Marul: % 96 sudan oluşur. İyi C vitamini, demir, folat, lif, beta karoten kaynağıdır
Kavun: %90 sudan oluşur. Yağsız, kolesterolsüz, sodyumsuz ve düşük kalorilidir. İyi potasyum, A ve C vitamini kaynağıdır
Karpuz: %92 sudan oluşur. Yağsız, kolesterolsüz, çok düşük sodyumlu, düşük kalorili, iyi A vitamini ve yüksek C vitamini kaynağıdır
Nane: Antioksidan ve diyet lifinden zengindir
İnanılmaz soğutucu ve rahatlatıcı etkisi vardır
Uzun yıllardır zihni ve bedeni yatıştırmak için kullanılır
Analjezik (ağrı kesici) etkisi vardır, kalp hızı ve kan basıncı kontrolünü sağlayan mineralleri içerir
Aynı zamanda hazımsızlığı ve inflamasyonları rahatlatmada yardımcıdır
Salatalık: Bir salatalığın iç sıcaklığı dışarının sıcaklığından 20 derece daha serin olabilir. Sodyumu, yağı ve kalorisi düşüktür. K vitamininden zengindir. Çoğunlukla sudan oluşur (% 96). Salatalık harika bir yaz serinleticisi görevi görür
Turp: %95 sudur. C vitamini, potasyumun, demir, kükürt ve iyottan zengindir
Narenciye: Greyfurt % 91 sudan oluşur
Yağsız, kolesterolsüz, sodyumsuzdur
İyi C vitamini, yüksek potasyum kaynağıdır
Yarım greyfurt bir yetişkinin günlük C vitamini ihtiyacının % 80’ ini karşılar
Portakal % 87 sudan oluşur
Yüksek C vitamini, iyi folat ve lif kaynağıdır
Limon % 90 sudur, antioksidandır, enfeksiyonlara karşı savaşır, yüksek C vitamini içerir
Roka: Antioksidandır, 100 gram taze yaprakları sadece 25 kalori içerir
Çok iyi folat, mükemmel A ve K vitamini kaynağıdır, kemik sağlığı için yararlıdır
İyi C vitamini, B kompleks grubu vitaminler, bakır ve demir içerir