Kefir probiyotik içeriği sayesinde güçlü bir bağışıklık sistemi takviyesidir. Bu sebeple özellikle kış aylarında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi açısından tüketilmesi oldukça önemlidir.
Glisemik indeksi düşük bir besindir, kan şekerinin dengelenmesinde yardımcı olup tokluk hissi verir.
Anti oksidan özelliği sayesinde yaşlanmayı ve kronik hastalıkların oluşum süreçlerini geciktirir.
Sindirim sistemindeki zararlı bakteri ve mikropların temizlenmesinde etkilidir. Bağırsak florasının düzenlenmesinde etkili bir besindir.
Mide ülserine sebep olan "helikobakter pilori" adlı bakterinin yaşamasını ve üremesini engeller.
ADVERTISEMENT
Yüksek miktarda barındırdığı kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik sağlığının korunmasına da yardımcı olur.