5. Antioksidanlara hak ettikleri değeri verin
Bağışıklık sistemini en iyi destekleyen A, C ve E vitaminlerinden zengin besinleri sofranızdan eksik etmeyin.
- A vitamini bağışıklık sistemi hücrelerinin sayısında önemli derecede artış sağlıyor. Havuç, ıspanak, kabak, marul, brokoli, karaciğer ve domateste bulunuyor. Günlük 1 adet havuç A vitamini ihtiyacını karşılıyor.
• C vitamini, serbest radikallere karşı savunma mekanizmasını geliştiriyor. Limon, portakal, çilek, greyfurt, kivi, dolmalık biber, enginar, brokoli, fasulye, maydanoz, ahududu ve kuşburnunda bolca mevcut. Günlük bir adet orta boy kivi C vitamini gereksinimini karşılıyor.
• E vitamini, ay çiçek yağı, zeytinyağı, fındık, badem, soya, ceviz ve fıstık türlerinde bulunuyor. Günlük 1 avuç fındık E vitamini ihtiyacının çoğunu karşılıyor.