Sizce çözeltilerin asidikliğinin veya bazikliğinin ölçüsü

Asitlik ve bazik özellikler maddelerin kimyasal yapılarından ileri gelmektedir. Asitler, yakıcı özelliklere sahiptir. Bazlar ise kayganlaştırıcı özelliklere sahiptir. Bu iki özellikli maddelerin bir araya gelmesi su ve tuz oluşumuna neden olmaktadır. Asitlik ve bazlık ölçüleri turnusol kağıdı ile ölçülmektedir.

Asitler, turnusol kağıdı üzerinde kırmızı etki oluştururlar. Bazlar, turnusol kağıdı üzerinde mavi etki oluştururlar. Asitler ve bazlar pH değerlerine göre asitlik ve bazik ölçümler alırlar. Asitler pH değeri 0-7 pH aralığında bulunmaktadır. Bazlar pH değeri 7-14 pH aralığında bulunmaktadır. Tatlı, ekşi, yakıcı, kayganlaştırıcı özellikler asitlik ve bazik olma ölçülerini de oluşturmaktadır.