Yiyeceklerin kaynama noktasının biraz altında bir sıcaklıktaki suda pişirilmesine ne ad verilir
Yayınlanma:
Güncelleme:
Yiyeceklerin kaynama noktasının biraz altında bir sıcaklıktaki suda pişirilmesine ne ad verilir sorusunun cevabını vereceğiz.
Soru : Yiyeceklerin kaynama noktasının biraz altında bir sıcaklıktaki suda pişirilmesine ne ad verilir
A- Glaze etmek
B- Tütsülemek
C- Poşe etmek
D- Sotelemek
Doğru Cevap: Poşe etmek
Poşe etmek ne demek
Yiyeceğin kaynama noktasının altındaki sıcaklıkta pişirilmesidir. Kullanılacak sıvı bir taşım kaynadıktan sonra altı kısılarak kaynaması durdurulur.
Kaynak:Eğitim Sistem
Yarışma Soruları Cevapları
Yorumların her türlü cezai ve hukuki sorumluluğu yazan kişiye aittir. Eğitim Sistem yapılan yorumlardan sorumlu değildir.