Un ve kar hangisinin türlerine verilen isimlerdir

Kim Milyoner Olmak İster 13 Haziran Salı 682. Bölüm Yarışma Sorusu;

Yarışmacı Zeynep Kübra DEMİR Antalya'dan katılıyor Okçulukla ilgili ders veriyor.

Soru : Un ve kar hangisinin türlerine verilen isimlerdir 

A- Mantı

B- Kek

C- Börek

D- Helva

Doğru Cevap: Helva

Un Helvası Tarifi:

Gerekli malzemeler

 

►125 gram tere yağ

►2 su bardağı un

►Bir buçuk su bardağı toz şeker

►2 su bardağı su

Bir tavanın içine tereyağını koyun ve köpürene kadar eritin

Köpüren tereyağının içine un ilave edip 10 dakika boyunca sık sık karıştırarak kavurun

Bu esnada şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın

Şeker ve su kaynayınca 20 dakikası dolan un helvasının içine yavaşça ilave ederek karıştırmaya devam edin

Un helvası suyunu çektikten sonra 5 dakika daha ocakta kavurmaya devam edin ve ocaktan alın

Servis tabağına kaşık yardımı ile veya dondurma kaşığı ile koyup servis edin

Afiyet olsun

Kar helvası tarifi

Malzemeler:

 

1 su bardağı pekmez

Gül şurubu

Yarım su bardağı su

1 kâse kar (ilk yağan kar olmamalı)

 

Yapılışı:

 

Pekmez, gül şurubu ve su bir kapta iyice karıştırılarak, koyu kı­vamlı bir şurup elde edilir. Bu şurup kara eklenip iyice ezilerek karıştırılır. Kar helvanız hazır. Afiyet olsun...