Tavuk, balık, patates gibi yiyeceklerin rulo haline getirilip yumurtaya ve galeta ununa bulanarak yağda kızartılmasıyla yapılan yiyecek hangisidir?

Kim Milyoner Olmak İster 7 Kasım Yarışma Sorusu;

Soru : Tavuk, balık, patates gibi yiyeceklerin rulo haline getirilip yumurtaya ve galeta ununa bulanarak yağda kızartılmasıyla yapılan yiyecek hangisidir?

Doğru Cevap: Kroket

Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates 1 adet yumurta (sarısı kullanılacak)

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

2 yemek kaşığı mısır nişastası

Bulamak için: Galeta unu Kızartmak için Sıvı yağ Patates Kroket Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanıp rendelenir. Patatesleri kabukları ile kesmeden bütün olarak haşlayın ki çok sulu olmasın. Patateslerin içine rendelenmiş kaşar peyniri, mısır nişasta, yumurta, tuz, kırmızı biber ilave edilip iyice karıştırılır. Eğer elinize yapışırsa 1 kaşık kadar un ilave edebilirsiniz. Daha sonra top ya da parmak şekline getirin. Galeta ununa bulayarak kızartın. Afiyet olsun.