Süzme yöntemini kullanmak, günlük yaşamımızda sağladığı kolaylıklar

Süzme yöntemi, kimyada karşımıza çokça çıkan bir ayırma yöntemidir. Bu ayırma yönteminde katı-sıvı ve katı-gaz heterojen karışımlar ayrılır. Homojen karışım olsaydı, süzgecin üstünde katı tanecikler ayrılamazdı. Homojen karışımlar için süzme haricinde başka yöntemler vardır.

Ayrılacak katı sıvı veya katı gaz karışımına göre kullanılacak süzgeç ve bu süzgecin gözenek boyutu da farklı olacaktır. Süzme yöntemine örnekler:

• Fabrika bacalarından çıkan dumanlar için filtre kullanılması
• Kum-su heterojen karışımının süzgeç yardımıyla ayrılması. Bu ayrım sonucu kum elde etmemiz ve suyun başka bir kaba akması gerekmektedir.
• Kaynamış makarnayı, yıkanmış pirinci kolaylıkla suyundan ayırabiliriz yemeklerimiz tam tadında olur
• Çayı yaprağından süzerek çay keyfimiz tam olur
• Evin lavabolarındaki süzgeçler lavaboların tıkanmasını önler
• Patates kızartmalarını yağından kolaylıkla ayırırız.