Karın üstüne pekmez dökülerek yapılan Anadolu'ya özgü tatlı hangisidir

Kim Milyoner Olmak İster 1 Nisan 2017 Cumartesi 665. Bölüm Yarışma Sorusu;

Yarışmacı Feyza VARDAR Galatasaray Üniversitesi İletişim Bölümünde okuyor;

Soru : Karın üstüne pekmez dökülerek yapılan Anadolu'ya özgü tatlı hangisidir 

A- Karsambaç

B- Kerebiç

C- Karavana

D- Karakuş

Doğru Cevap: Karsambaç

Karsambaç, rendelenmiş buz veya temiz karın üzerine tatlı bir şurup ekilerek hazırlanan bir tatlıdır. Türkiye'nin güney illerinde daha çok rastlanan bir tatlıdır. Yayla kültürü olan bölgelerde tüketilir. Yayla özelliğinden dolayı Mersin'in Çamlıyayla ilçesinde karsambaçcılık yoğun bir şekilde yapılmaktadır. yaz kış açık olan dükkanlar vardır. Mersin ve Adana yöresinde karsambaç denilince akla Çamlıyayla(Namrun)yaylası gelmektedir.