Bir zamanların siyah altın olarak anılan baharatı hangisidir

Kendi Düşen Ağlamaz 2 Şubat 2017 Perşembe Yarışma Sorusu;

Yarışmacılar Tantuni gurubu Utku, Emrah ve Fethi Malatya, Maraş ve Manisalılar 26 senelik birlikteler;

3. Soru : Bir zamanların siyah altın olarak anılan baharatı hangisidir 

A- Karabiber 180.000 TL

B- Hardal

C- Çörek otu

D- Haşhaş Tohumu 180.000 TL

Doğru Cevap: Karabiber

Karabiber; efsanevi siyah altın…Neredeyse tüm yemeklerimize bir çimdik de olsa koyduğumuz bu baharatın diğer adı.

 

Anavatanı Hindistan ama Roma tüccarları tarafından altın ile değiş dokuş yapıldığı için Roma döneminde hep siyah altın olarak adlandırılmış. Hatta bir dönem vergi ödemelerinde kullanılmış. Açıkçası değer mefhumumu zorlayan bir durum. Düşünmeden duramıyorum altın kadar değerli bir baharat teknolojik gelişmeler olmasaydı günümüzde bu değerini koruyabilir miydi, korumuş olsaydı neler olurdu? Günümüzde Pasifik Adaları ve Orta Afrika’da önemli miktarlarda yetiştirilen bu baharat, artık Hindistan’ın tekelinde değil.