11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 135 Cevapları Meb Yayınları

3.3. YORUM SİZDE Koligatif özellikler

Yönerge: Aşağıdaki metinden yararlanarak soruları cevaplayınız.
Melek Öğretmen, öğrencilerinden bilgi kaynaklarının güvenilirliğine ve geçerliliğine dikkat ederek koligatif özelliklerle ilgili araştırma yapmalarını, elde ettikleri bilgileri kullanarak konu ile ilgili basit bir deney tasarlamalarını ve yapmalarını ister. Tarık aşağıdaki deneyi yapar:

• 250 mL’lik 3 adet beheri yarısına kadar suyla doldurur.
• İkinci behere 5 g, üçüncü behere 15 g tuz ilave eder.
• Üç beherdeki maddelerin kaynamaya başladığı sıcaklığı termometre ile ölçerek not eder.
• Ertesi gün suyun ve çözeltilerin buharlaşma hızlarını karşılaştırır.

1. Beherdeki saf su ve çözeltilerin kaynama noktalarını tahmin ediniz. Neden böyle bir tahminde bulunduğunuzu açıklayınız.
Cevap: 15 g çözünen su (III. beher) > 5 g çözünen su (II. beher) > Saf su (I. beher) Çözünen madde miktarı ne kadar fazla ise kaynama noktası da o kadar yüksektir.

2. Hangi çözeltinin buharlaşma hızının daha yavaş olduğunu tahmin ediniz.
Cevap: Çözünen tuz miktarı fazla olan III. beherdeki çözeltinin buharlaşma hızı daha yavaştır.

3. Kaynama noktası ile buhar basıncı arasında nasıl bir ilişki vardır? Yorumlayınız.
Cevap: Kaynama noktası ile buhar basıncı ters orantılıdır. Buhar basıncı yüksek olan çözelti daha çabuk kaynar. Kaynama noktası daha düşüktür.