Yaz mevsiminde, hangi sebzeleri tüketiriz

Yaz mevsimi oldukça zengin sofralar oluşturulan ve birbirinden lezzetli meyve ve sebzelere ev sahipliği yapan bir mevsimdir. Birçok insan kışları dört gözle yazın gelmesini bekler. Erik meyvesinin ağzı sulandırması bir yana karpuzun ağızda bıraktığı o muhteşem lezzet anlatılamaz. Genellikle yaz mevsimi sebebiyle daha sağlıklı yemekler yenmekte ve daha fazla kilo verilmektedir. Yaz mevsimi meyve ve sebze açısından oldukça zengindir.

Sizler için yaz mevsimin hangi ayında hangi meyve ve sebze çıkacağını derledik. Listemize bakarak hangi ayda hangi meyve ve sebzeyi yemeniz gerektiğini anlayabilirsiniz.

Yaz meyve ve sebzeleri neler

Meyveler: Karpuz, kavun, şeftali, kayısı, vişne, kiraz, üzüm, incir, nektarin, mor erik, karadut, böğürtlen, yeşil erik, çilek.

Sebzeler: Taze fasulye, dolmalık biber, sivri biber, patlıcan, salatalık, domates, enginar, kabak, semizotu, börülce, bamya.

Haziran ayında çıkan meyve ve sebzeler

Haziran ayında çıkan meyve ve sebzeler oldukça fazladır. Yaz mevsimine giriş ayı olan Haziran ayında birbirinden farklı meyve ve sebzeler sofraları şenlendirir. Diğer aylarda da sıklıkla bulunabilen bu sebze ve meyveleri mevsiminde almanız ve zamanında yemeniz daha sağlıklı olacaktır. Diğer aylarda çıkan o sebze ve meyveler sağlığınızı tehdit edebilecek ilaçlara sahip olabilir. Bu yüzden daha doğal ve daha sağlıklı beslenmek için mümkünse hangi ayda hangi meyve ve sebzenin olduğunu araştırmalı ve ona göre yeme düzeninizi oluşturmalısınız.

Haziran ayında genel olarak patates çıkmaya başlar. Pazarlarda ve marketlerde patates yoğunluğu ile karşılaşabilirsiniz. Sofraların en çok aranan ismi domates de bu ayda çıkar. Domatesi daha az hormonlu yemek istiyorsanız haziran ayını beklemelisiniz.

Taze fasulye, bezelye, soğan da bu ayda çıkmaktadır. Meyve olarak da kiraz, kayısı, çilek, vişne bu ayda çıkan meyveler arasındadır.

Temmuz ayında çıkan meyve ve sebzeler

Temmuz ayında çıkan sebzeler arasında patlıcan, sarımsak, taze patates, domates, salatalık, taze fasülye, soğan, pazı bulunmaktadır. Meyvelerde ise vişne, çağla, armut, dut, kayısı, böğürtlen, şeftali, incir bulunmaktadır.

Ağustos ayında çıkan meyve ve sebzeler

Ağustos ayında çıkan sebzeler arasında patlıcan, sarımsak, taze patates, mısır, domates, kabak, , taze fasulye, soğan, taze börülce, bamya, pazı bulunmaktadır. Meyvelerde ise dut, kayısı, kavun, karpuz bulunmaktadır.