Sodyum bikarbonat tuzu, hangi özelliği nedeniyle hamur kabartma tozlarında kullanılır
Yayınlanma:
Sodyum bikarbonat tuzu, hangi özelliği nedeniyle hamur kabartma tozlarında kullanılır bu konuda sizlere kısa bilgiler vereceğiz.
Sodyum bikarbonat ya da soda kimyasal formulü NaHCO3 olan bir kimyasal bileşiktir. Sodyum tuzlarından birisidir. Antiasit özelliği vardır. Kabartma tozu olarak da kullanılır. Suda çözünür. Beyaz katı kristal tozdur. Sodyum karbonat’ı andıran hafif alkali tadı vardır. Salin solüsyonu bileşiminde de kullanılır.
SORU & CEVAP
Yorumların her türlü cezai ve hukuki sorumluluğu yazan kişiye aittir. Eğitim Sistem yapılan yorumlardan sorumlu değildir.