Besin israfını önlemek için neler yapılabilir

Besin israfını önlemek için aileler ihtiyacı kadar ekmek almalıdır. Ailede herkese yetecek kadar yemek yapılmalıdır. Fazla kalan yemekleri evsizlere, kimsesizlere verilebilir.

Yiyeceklerimizin israf olmasını önlemek için neler yapılmalı

• Aldıklarınızı tüketin ve kalanları değerlendirin
• Yiyeceklerinizi taze tutun, buzdobınızın ısısını kontrol edin, sıcaklığın 1-5 derece arasında olmasını sağlayın.
• Küçük porsiyonları tercih edin, yemeğinizi küçük porsiyonlar halinde servis ederek tabağınızda kalmasına engel olun.
• Alışverişe çıkarken ihtiyaç listesi yapıp bu liste dışında besinler almamalıyız.
• Çabuk bozulabilecek besinleri diğerlerine göre daha erken tüketmeliyiz.
• Artan ekmekleri buzdolabının buzluğunda bir poşette saklayıp birkaç gün içinde tüketmeliyiz.
• Artan yemekleri saklama kaplarında, uygun koşullarda saklamalı, kısa sürede tüketmeliyiz.
• Yemek yerken tabağımıza yiyebileceğimiz kadar yemek almalıyız.