Soru : Zeytinyağı suda niçin çözünmez
Ödev cevabı kısaca : Zeytinyağı suda çözünmez çünkü zeytinyağı yağ benzeri bir madde olduğu için sudan farklı bir polariteye (moleküler yapıya) sahiptir. Bu farklı polariteler nedeniyle su ve zeytinyağı birbiriyle karışmaz ve zeytinyağı suyun üstünde yüzer.