Burada temizliğe vurgu vardır. Yani temiz elle yenen yemek bereketlenir.
Yemek öncesi ve sonrası ellerimizi yıkamamız temizlik ve sağlık açısından çok önemlidir. Zira ellerimiz vücudumuza mikrop bulaşmasına sebep olan en önemli uzuvlardan birisidir. Farkında olmadan tuttuğumuz ve dokunduğumuz şeyler sebebiyle ellerimize mikrop ve benzeri şeylerin bulaşma olasılığı yüksektir. Bu sebep ile Peygamber Efendimiz (Sallâllâhu Aleyhi ve Sellem), yemek öncesi ve sonrasında ellerini yıkamışlar, bu hususta tavsiyede de bulunmuşlardır.
Nitekim bir hadîs-i şerîflerinde şöyle buyurmuşlardır: “Elindeki yemek bulaşığını yıkamadan yatan kimse, eğer gece başına bir sıkıntı gelir ise, bu durumda hatasını başkasında değil, kendisinde arasın.