Çengel ve kare bulmacada sorulan üzerine saydam bir cila tabakası çekilmiş olan eşya sorusunun yanıtı 5 harflidir cevaba GLASE yazabilirsiniz.
Glase nedir
(l ince okunur), Fransızca glacé
- (isim) Yumuşak deri.
- (sıfat) Üzerine saydam bir cila tabakası çekilmiş olan (eşya).
- Arpacık soğan, havuç ve şalgamı şeker, tereyağı ve az su ile pişirme usulü.
- Etler için; bir eti kendi sosu ile ıslatarak parlatma usulü.
- Pastacılık için; bazı deserlerin (tatlıların) üzerine pudra şekeri dökerek salamandrada gratine yapma ve parlatma (cilalama) usulü.