Ülkemizde çok çeşitli olarak hayvancılık faaliyetleri yapılmaktadır. Bunlar arıcılık, ipek böcekçiliği, küçük baş hayvancılık, büyük baş hayvancılık olarak yapılmaktadır. Ülkemizin hemen her bölgesinde arıcılık faaliyetleri de kapsamlı bir şekilde gerçekleştirilmektedir.
İklim, bitki örtüsü dağılımı arıcılık faaliyetleri bakımından elverişli olduğunda hemen her bölgede arıcılık faaliyetleri yapılmaktadır. Günümüzde ülkemizde arıcılığın yapıldığı yerler, Marmara Bölgesi, Karadeniz Bölgesi, Doğu Anadolu Bölgesi, Güneydoğu Anadolu Bölgesi şeklindedir. Kestane balı, kestane yüksek yerlerde olduğu için dağlarda yapılır, çam balı çam ormanlarının olduğu bölgelerde yapılmaktadır. Çiçekçiliğin yapıldığı yerler de ayrıca arıcılığın yapıldığı yerler olarak bilinmektedir. Kovancılık sayeesinde arıcılık yapılmaktadır.
Arıcılık faaliyetinde yer seçiminde en önemli etkenleri şöyle sıralayabiliriz.
- Rüzgar ve Nem
- Sıcaklık ve Gölge
- Arazi yapısı
- Bitki Örtüsü
- Temiz su kaynakları
- Zirai mücadele alanları
| Arıcılıkta Bal Üretimi Bakımından İlk Sıralarda Yer Alan İllere Ait Veriler | |||
|---|---|---|---|
| İL | Koloni Varlığı | Toplam Bal Üretimi | |
| 1 | Ordu | 436.282 | 10.380,3 |
| 2 | Adana | 339.880 | 6.693,7 |
| 3 | Muğla | 644.505 | 6.488,1 |
| 4 | Aydın | 186.541 | 2.849,2 |
| 5 | Sivas | 158.616 | 2.749,4 |
| 6 | Mersin | 152.031 | 2.522,3 |
| 7 | İzmir | 157.626 | 2.381,7 |
| 8 | Antalya | 165.756 | 2.204,0 |
| 9 | Erzurum | 110.145 | 2.048,2 |
| 10 | Balıkesir | 128.322 | 1.975,8 |
| Türkiye | 5.602.669 | 81.114,741 | |