Ahilik teşkilatı 13. yüzyıldan itibaren Anadolu coğrafyasında etkili olmuştur. Ahilik teşkilatı, esnaf ve sanatkarların ticari ve ahlaki değerlere sahip olarak ticaret yapmaları gerekliliğini ortaya koymaktadır. Ahilik teşkilatının kurulmasıyla ahlaki ilkeler ticaret alanında yerleşik bir düzen oluşmasına neden olmuştur.
Türklerde esnaflar arasında birliği ve denetimi sağlayan ahilik kültürü gereğince dürüst olmak gerekir, hile yapmamak gerekir, zor durumda olanlara yardım etmek gerekir, zor durumda olan esnafa yardım etmek gerekir, kalitenin korunması, fiyatların belli bir düzeyde tutulması, işçi haklarının da korunması gerekir. Böylece adil bir düzen meydana gelmiş olur.
- Kendi ihtiyacı varken başkalarına vermek,
- Öfkelenince yumuşak davranmak,
- Yenici iken yenileni affetmek,
- Dünya yaşayışına bağlanmak,
- El emeğini, çalışmayı kutsal bir yaşama ilkesi haline getirmek,
- Herkesin bir iş yaparak Ahi topluluğu içerisinde yer alması,
- Bütün insanlara karşı sevgi ve yardım duygusu taşımak ve bunu gerçekleştirmek, hayata geçirmek, uygulamak,
- Kardeşlik dayanışması içinde; askerleri, üreticileri. emekleri, esnafı birleştirmek ve böylece devleti güçlü kılmak, sosyal adalet ve sosyal güvenliği gerçekleştirmek,
- Halkçı ve milliyetçi bir düzen içinde; egemen, sömürücü güçlere karşı çalışan her kesimden halkın çıkarlarını savunmak,