Soru : Türk kahvesi az ya da çok şekerli veya sade içilir. Kahvenin az ya da çok şekerli veya sade olması ile çözünen miktarları arasında nasıl bir bağlantı vardır
Ödev cevabı kısaca : Kahvenin şekerli olması, içilen kahve miktarını ve kahvenin tadını etkiler. Daha fazla şeker eklenen kahve daha tatlı olurken, sade olan daha acı olabilir.
Kahvenin şeker miktarı, çözünen madde miktarını ve tat profiline etki eder. Daha fazla şeker, daha yoğun bir tat ve çözünen madde miktarı sağlar.