Karışımlar, iki ya da daha fazla maddenin bir araya gelmesiyle oluşur. Karışımlar homojen ve heterojen olarak ikiye ayrılmaktadır. Karışımları fiziksel olarak ayırmak çok kolay işlemlerden geçmektedir. Karışımları fiziksel olarak araçlar kullanarak ayırmak da mümkündür.
Toprak ve çakıl karışımı katı-katı karışımı olarak meydana gelmiştir. Toprak ve çakıl iri ve küçük taneli karışımlar olarak eleme yöntemi ile ayrılması uygun olan bir karışım olarak elek yardımıyla ayrılması mümkün olan bir karışım özelliği de göstermektedir. Karışımları ayırmak için özel araçlar da tasarlanmakta ve gerektiğinde el yordamından da istifade edilmektedir. Karışımları fiziksel olarak ayırmak kolaydır.