Eleme; küçük taneli katılar ve de büyük taneli katılar ile oluşan karışımları ayırmak için kullanılan yöntemdir.
Süzme; sıvı madde ve de katılar dan oluşan karışımları ayırmak için kullanılan bir yöntemdir.
Eleme ile süzme farkı; burada ki fark, süzmenin sıvı ve katı karışımları ayırmada, eleme ise katı madde ile katı maddeyi ayırmada kullanılan yöntemdir.
Karışımları ayırma yöntemleri arasında süzme yöntemi ve eleme yöntemi bulunmaktadır. Karışımları ayırma yöntemleri arasında çeşitli benzerlikler ve farklılıklar bulunmaktadır. Süzme yöntemi ile eleme yöntemi arasında da benzerlikler ve farklar bulunmaktadır.
Süzme yönteminde su ya da sıvı içinde olan maddeler ayrılmaktadır. Eleme yönteminde ise daha çok kuru bir ortamda eleme yapılmaktadır. Süzme yöntemi ile eleme yöntemi arasındaki en önemli fark budur. Karışımları ayırma yöntemleri günlük hayatımızda da birçok yerde kullanılır. Özellikle evlerimizde mutfaklarda yemek yaparken yemek malzemelerini ayırmak için kullanılmaktadır. Bu bakımdan karışımları ayırmak günlük hayatımızda yaptığımız faaliyetlerdir.