Genellikle gerilim ve korku türünde eserler vermiştir. Kitaplarının çoğu Türkçe'ye de çevrilmiştir. İlk romanı Göz (Carrie) 1974 yılında yayınlanmıştır. Özellikle 1982 yılında başlayıp, 2005 yılında sona erdirmiş olduğu Kara Kule (The Dark Tower) serisi ile ünlüdür. Yeşil Yol (The Green Mile), Esaretin Bedeli (Rita Hayworth and Shawshank Redemption) gibi pek çok kitabı senaryolaştırılıp beyaz perdeye aktarılmıştır.
İlk profesyonel kısa öykü satışını "The Glass Floor" adlı öyküsüyle Starling Mystery Stories'e yapmıştır (1967). Kendisini tekrar ettiği gerekçesiyle 2002 yılında yazarlığı bıraktığını açıklamıştır. Ancak bu kitaptan sonra birçok yeni eser verdi. King'in en son romanı 2009 Kasımında yayımlanan Under the Dome (Kubbenin Altında) olup, New York Times En Çok Satanlar listesinde uzun süre 1 numarada kaldı. 2010'un Ocak ayında, King yazılmış halde olan ve basılmayı bekleyen iki kitabı daha bulunduğunu açıkladı. Kitaplarının çoğu memleketi Maine'de geçer. Şu ana kadar Bram Stoker Awards, World Fantasy Awards ve British Fantasy Society Awards gibi prestijli ödülleri almıştır.
Türkiye'de yayınlanmış romanları
Göz (Carrie)
Korku Ağı (Salem's Lot)
Medyum (The Shining)
Mahşer (The Stand)
Çağrı (The Dead Zone)
Tepki (Firestarter)
Kujo (Cujo)
Christine
Hayvan Mezarlığı (Pet Sematary)
Ceset (The Body)
Tılsım (The Talisman) (Peter Straub ile)
Ejderhanın Gözleri (The Eyes of the Dragon)
Sadist (Misery)
Şeffaf (The Tommyknockers)
Hayatı Emen Karanlık (The Dark Half)
Ruhlar Dükkanı (Needful Things)
Oyun (Gerald's Game)
Dolores Claiborne
Uykusuzluk (Insomnia)
Falcı (Thinner)
Çılgınlığın Ötesi (Rose Madder)
Yeşil Yol (The Green Mile)
Yaratık (Desperation)
Kemik Torbası (Bag Of Bones)
Maça Kızı (Heart In Atlantis)
Yüzyılın Fırtınası (Storm Of The Century)
Tom Gordon'a Aşık Olan Kız (The Girl Who Loved Tom Gordon)
Rüya Avcısı (The Dreamcatcher)
Kara Ev (Black House) (Peter Straub ile)
Buick 8 (From A Buick 8)
Cep (Cell)
Bir Aşk Hikâyesi (Lisey’s Story)
Duma Adası (Duma Key)
Düzenleyiciler (The Regulators)
Yazma Sanatı (On Writing)
Yüzyılın Suçlusu (Blaze)
Colorado Kid
İhanet (The Dark Tower Treachery)
Kubbe’nin Altında (Under the Dome)
Ateş Yolu (Roadwork)
Azrail Koşuyor (The Running Man)
Gece Yarısını 2 Geçe (Four Past Midnight)
Gece Yarısını 4 Geçe (Four Past Midnight)
O (It)
Sis (Skeleton Crew)
Coffey Yeşil Yolda (The Green Mile, Part 6: Coffey on the Mile)
Coffey’in Elleri (The Green Mile, Part 3: Coffey's Hands)
Gece Yolcuları (The Green Mile, Part 5: Night Journey)
İki Ölü Kız (The Green Mile, Part 1: The Two Dead Girls)
Kurtadam’ın Döngüsü (Cycle of the Werewolf)
Ölüm Hücresindeki Fare (The Green Mile, Part 2: The Mouse on the Mile)
Ölümün En Kötüsü (The Green Mile, Part 4: The Bad Death of Eduard Delacroix)
Eğlence Parkı (Joyland)
Doktor Uyku (Doctor Sleep)
Bay Mercedes (Mr Mercedes)
Diriliş (Revival)
Kim Bulduysa Onundur (Finders Keepers)
Kabuslar Pazarı (The Bazaar of Bad Dreams)
Türkiye'de yayınlanmış hikâye derlemeleri
Kuşku Mevsimi (Different Seasons)
Sis (Skeleton Crew)
Gece Yarısını Dört Geçe (Four Past Midnight)
Rüyalar ve Karabasanlar (Nightmares and Dreamscapes)
Karanlık Öyküler (Everything's Eventual)
Hayaletin Garip Huyları (Night Shift)
Karanlık Çökünce (Just After Sunset)
Zifiri Karanlık - Yıldızsız Gece (Full Dark, No Stars)
Rüyalar ve Karabasanlar 2 (Nightmares And Dreamscapes)
Rüyalar ve Karabasanlar 3 (Nightmares And Dreamscapes)
Kâbuslar Pazarı (The Bazaar of Bad Dreams)