Ancak daha sonra yavaş yavaş eski huy ve adetlerini göstermeye kötülüklerini ortaya koymaya başlarlar. Yani kişilerin huy ve karakterlerini anlayabilmek için uzun süre onlarla beraber bulunmak gerekir. Kişilerin gerçek yüzlerinin kolay tanınamayacağını anlatma için söylenir.
Sarımsağı gelin etmişler, kırk gün kokusu çıkmamış anlamı şu şekilde :
İnsanlar kötü yanlarını kolay kolay belli etmezler. Bunun için haklarında yargıda bulunmakta acele etmemek gerekir.
Uzaktan gelenin yalan söylemesi kolay olur. Çünkü onu daha önce bir gören ve tanıyan yoktur. Bundan dolayı bir topluluğa yeni girmiş olan kötü kimsenin foyası ilk günlerde ortaya çıkmaz. Fakat çok zaman geçmeden ne mal olduğu anlaşılır. Hiç kimse sırrını ve öz karakterini uzun süre gizleyemez.