Kim Milyoner Olmak İster 19 Haziran Salı 684. Bölüm Yarışma Sorusu;
Yarışmacı Berkay YAŞAR İstanbul'dan katılıyor Liseden yeni mezun oldu.
Soru : Pane adı verilen pişirme yönteminde hangi işlem yapılır
A- Kızartma
B- Buğulama
C- Tütsüleme
D- Haşlama
Doğru Cevap: Kızartma
Patlıcan Pane Tarifi
Patlıcan kızartmasının lezzet kardeşi aslında patlıcan pane. Eh bir tık fazla uğraştırdığı konusuna bir şey diyemeyiz. Fakat dış hamurunun patlıcanı sahiplenişi sebebiyle de böreklere taş çıkarttığını da ekleyebiliriz.Hal böyle olunca, patlıcan paneyi bekletmeden yapmak için çok sebebimiz var. Kızartma diye yapmaktan çekinenlerimiz olacaktır, biliyoruz. O yüzden de fırında pişirme seçeneğimiz de tarifin içine gizlenmiş sizi bekliyor.Nasıl pişireceğiniz size kalsın ancak lezzete hiç bu kadar yakın olmamıştınız bizce. Hadi afiyetler olsun.