Isı ve sıcaklık değişimleri maddeler üzerinde etkili olmaktadır. Maddelerin özelliklerine ve yapılarına göre genleşme, büzüşme gibi olaylar gerçekleşmektedir. Maddenin ısı etkisiyle değiştiğine günlük hayatımızda da örnekler bulunmaktadır. Isı ve sıcaklık değişimleri sayesinde hal değişimleri de gerçekleşmektedir.
Maddenin ısı etkisiyle değiştiğini gösteren örnekler, rayların genleşmesi ve bozulması, kabloların uzayıp kısalması, hal değişimlerinin yaşanması, esnekliğin oluşması gibi durumlar olabilir. Isının etkisiyle katı bir madde sıvı olurken, sıvı bir madde de katı olabilir. Suyun donmasıyla buz oluşur, buzun erimesiyle de su oluşur. Su kaynarsa da gaz haline gelerek buhar oluşur.