Soru : Kuru baklagiller nelerdir, isimleri ve çeşitleri nelerdir
Ödev cevabı kısaca : Türkiye’de yetiştirilen baklagillerin başlıcaları nohut, fasulye, yeşil mercimek ve kırmızı mercimektir.
İşte market raflarını süsleyen ve yemeklerinizi lezzetli hale getiren kuru baklagil listesi:
- Nohut
- Fasulye
- Bakla
- Bezelye
- Börülce
- Barbunya
- Soya Fasulyesi
- Yeşil Mercimek
- Kırmızı Mercimek
- Sarı Mercimek
Baklagillerin vücuda pek çok faydası bulunmaktadır. Buna göre baklagillerin faydalarını şu şekilde sıralamak mümkün;
- Hücresel işlev ve kas büyümesine önemli katkı sunar,
- Kalp sağlığının korunmasına önemli katkı sunar,
- Kan şekerini dengelenmesinde önemli bir rol üstlenir,
- Kilo vermeye yardımcı olur,
- Sindirimi geliştirici etki ortaya koyar,
- Kabızlığın önlemesinde yardımcı rol üstlenir,
- Kanserle savaşma noktasında yardımcı role sahiptir.