Soru : İnsan vücudunun pH değeri tükettiğimiz yiyeceklere ya da içeceklere göre değişir mi
Ödev cevabı kısaca : Evet, tükettiğimiz yiyecekler ve içecekler vücuttaki pH dengesini etkileyebilir. Asidik veya bazik özellikteki gıdaların tüketilmesi geçici olarak vücut pH değerini değiştirebilir.
- Vücut pH değeri 7.35 ile 7.45 arasında olması gereken dar bir aralıkta tutulur.
- Asidik gıdalar idrar pH'ını düşürür, bazik gıdalar ise yükseltir.
- Vücut, tampon sistemler ile pH dengesini korumaya çalışır.
- Yiyeceklerin etkisi genellikle geçicidir.
- Uzun süreli asidik diyet gibi bazı faktörler pH dengesini bozabilir.
- Endişeleriniz varsa, bir doktora veya diyetisyene danışmanız önemlidir.