Hücreler yapılarına göre prokaryot ve ökaryot olmak üzere iki grupta incelenir.
Prokaryot hücre: Zarla çevrili çekirdek ve zarlı organelleri bulunmayan hücrelerdir. Bakteriler ve arkeler prokaryot hücre yapısına sahiptir. Prokaryot hücreler sadece zarsız organel olan ribozom bulundururlar. Hepsi tek hücrelidir.
Ökaryot Hücre: Çift katlı zarla çevrili çekirdek ile mitokondri, Golgi, endoplazmik retikulum gibi farklı görevleri olan zarlı organellere sahip hücrelerdir. Protistler, mantar, bitki ve hayvan hücreleri ökaryottur. Bitki ve mantar hücrelerinde hücre zarının dışında hücre çeperi bulunur. Hayvan hücrelerinde hücre çeperi bulunmaz