120 bin kişi üzerinde 10 yıl süreyle yapılan araştırmaya göre günde 5 ile 10 gram fıstık, içerdiği sağlıklı doymamış yağlar ve antioksidanlar sayesinde vücudu kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyor. Uzmanlar, tuzlu fıstık ve fıstık ezmesinin ise aynı faydayı sağlamadığını kaydetti.
Her gün bir avuç fıstık ölüm riskini azaltıyor
Hollanda’daki Maastricht Universitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, günde bir avuç fıstık ölüm riskini yüzde 25 oranında azaltıyor.