Hazır yemek, günümüzde sıklıkla kullanılmaktadır. Zaman kazanmak amacıyla tercih edilen hazır yemekler zamanla alışkanlık haline gelmektedir. Bu nedenle çeşitli sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına neden olmaktadır. Hazır yemek yiyenlerin sağlık sorunu yaşaması ve hastalıklara yakalanması sıklıkla gerçekleşmektedir.
Hazır yemek tarzı yiyeceklerin zararları, kansere neden olması, bağışıklık sistemini bozması, kalp yetmezliği, obezite gibi olayların yaşanmasına neden olması şeklindedir. Bu nedenle hazır yiyeceklerin tüketilmemesi gerekir. Hazır yiyeceklerin içeriklerine ve pişirilme şekillerine çok dikkat etmek gerekir. Çok zorda kalmadıkça bu ürünleri kullanmamak ve mümkün olduğunda hepsinden uzak durmak da gerekir.
Fast Food'un temel zararlarını sıralamak gerekirse;
- Hayvansal yağların çok olması nedeniyle kalp ve damar hastalıklarına davetiye çıkartır. Ayrıca kanser ve diğer kronik rahatsızlıkların oluşumunu kolaylaştırır.
- Vitaminler ve mineraller açısından besin değeri düşük olan fast food yiyecekler çocuğunuzun bağışıklık sisteminin zayıf düşmesine neden olur.
- Kızartmaların uzun süre bekleyen yağda hazırlanması nedeniyle kimyasal olarak bozulmaları gerçekleşir. Ayrıca yanan patates veya diğer benzeri malzemeler kanseri tetikleyici etkilerde bulunurlar.
- Fast food besinler ile birlikte tüketilen yoğun kafein içerikli içeceklerin vücudun kimyasal dengesini bozarak ruhsal durum üzerinde olumsuz etkiler oluşturduğu biliniyor.
- Yüksek miktarda sodyum ve tuz barındıran bu yiyeceklerin kan basıncını artırarak tansiyon problemlerini tetiklemeleri mümkün.
- Fast food'ların içerisindeki yoğun koruyucu maddeler, renklendiriciler ve diğer kimyasallar vücut gelişimini olumsuz yönde etkilediklerinden dolayı çocuklarda özellikle sakınılması gerekenler arasında yer alıyor.
Fast food besinlerin bu olumsuz özellikleri onları her ne kadar lezzetli olsalar da uzak durulması gereken yiyecekler kategorisine sokmaya yetiyor. Anne ve babaların çocuklarını bu zararlı yiyecekler konusunda doğru şekilde eğitmeleri yapılabilecekler arasında yer alıyor.