Ambalajlanmış gıda, hazır gıda; adına ne derseniz deyin, markete gidip de onlardan birkaç tanesiyle eve dönmediğimiz zaman yok gibi. O halde, hazır gıdalarda en çok kullanılan 10 katkı maddesini ve zararlarını bilmek hakkınız.
Gıdalarda en çok kullanılan 10 katkı maddesi nelerdir
- Karmin (E120)
- Aspartam (E951)
- Glukoz Fruktoz Şurubu
- Monosodyum Glutamat (MSG)
- Trasn Yağ
- Bazı Gıda Boyaları (Sunset Yellow ( E110), Tartrazin (E102), Karmoisine( E122), Quinoline (E104), Allura Red( E129))
- Sodyum Sülfit (E250)
- BHA ve BHT
- Sülfür Dioksit
- Potasyum Bromat