Hayvansal gıdalar hacim besin değerleri düşük olmasına rağmen kalorileri yüksek olan gıdalardır. Hayvansal gıdalar yüksek oranda protein içermektedir. Özellikle kırmızı et protein açısından oldukça zengindir. Bunun yanı sıra tavuk eti, yumurta da yüksek oranda protein bulunmaktadır.
Ayrıca kilo almak isteyen ve vücut geliştiren kişiler hayvansal gıdaları çokça tüketmektedirler. Bunun yanı sıra Türkiye'de büyük ve küçükbaş hayvancılığın gelişmiş olduğu bölgelerde hayvansal gıdalar daha fazla öneme sahiptir. Bu sebeple özellikle Doğu Anadolu Bölgesinde büyükbaş hayvancılığının yaygın olmasından dolayı kırmızı et en çok tüketilen besinler arasındadır. Aynı zamanda en temel hayvansal besinler ise et, süt, yumurta ve bal olmaktadır.
Hayvansal gıdalar listesi
- Kırmızı et
- Tavuk eti
- Yumurta
- Süt
- Bal
- Yoğurt
- Kaymak
- Peynir
- Yağ
- Balık