Soru : Aşağıdakilerden hangisi sofra adabına uygun değildir?
A) Yemeğe besmele çekerek başlamak
B) Yemeği ölçülü yemek
C) Yemekten önce elleri yıkamak
D) Gösterişli sofralar hazırlamak
Cevap : Gösterişli sofralar hazırlamak
Karmaşık kurallara sahip olmayan ve geçmişten günümüze edinilen davranış şekillerinin sofraya yansımasına sofra adabı denir. Edinilen davranış şekilleri genel olarak çevresel etkenler ile belirlenir. Her kültürün kendine ait sofra adabı ve görgü kuralları vardır. Her kültürde bu kurallara uyulmaması sofraya yapılan saygısızlık olarak kabul edilir.
Soru: Aşağıdakilerden hangisi sofra adabına uygun değildir?
A) Oturarak yemek
B) Ağzımızda lokma varken konuşmamak.
C) Ağzını şapırdatarak yemek
D) Yemekten önce elleri yıkamak
Cevap : Ağzını şapırdatarak yemek