Soru : Hangisi kestaneye halk arasında verilen adlardan biridir
A- Buruk yemiş
B- Tahta sandık
C- Kış çıtırı
D- Hüznün meyvesi
Doğru Cevap: Hüznün meyvesi
Hüznün Meyvesi'nde Hasat Zamanı
Sonbahar mevsiminde toplanması dolayısıyla "hüznün meyvesi" diye nitelenen kestane, Bandırma'da hasat edilmeye başlandı.İstanbul'un kebabına ve Bursa'nın kestane şekerine ürün gönderen Balıkesir'in Bandırma ilçesinde hasat başladı. Sonbahar mevsiminde toplandığı için "hüznün meyvesi" olarak nitelenen, "dağların ekmeği" kestane, yüksek kesimlerde yoğun bir el emeğiyle hasat edilip sofralara kadar ulaşıyor.Marmara, Ege ve Doğu Karadeniz'de yoğunlukta yetişen kestane, Türkiye'de yılda 70 bin tonun üzerinde üretiliyor. Bu kestane, genellikle kış aylarında kebap ve özellikle Bursa ile özdeşleşen kestane şekeri yapımında değerlendiriliyor.Un olarak da kullanılan kestane, sahip olduğu potasyum, fosfor ve kalsiyum gibi mineraller ve yüksek enerjisiyle kış aylarında besleyici bir gıda olarak sıklıkla tüketiliyor.