Soru : Hangisi çiğ köftenin ana malzemelerindendir
A- Nohut
B- Bulgur
C- Mercimek
D- Pirinç
Doğru Cevap: Bulgur
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
2,5 su bardağıince bulgur
1,5 su bardağısıcak su
1 çay bardağı isot
1 çay bardağızeytinyağı
3 yemek kaşığıacı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığıdomates salçası
2 yemek kaşığıbiber salçası
4 yemek kaşığınar ekşisi
1 çay kaşığıtuz
1 adetrendelenmiş soğan
1 adetlimon suyu