Çengel ve kare bulmacada sorulan hamsi ezmesi nedir sorusunun yanıtı 6 harflidir cevaba ANÇÜEZ yazabilirsiniz.
Ançüez nedir
Türk Dil Kurumu tarafından kısaca "hamsi ezmesi" olarak tanımlanan ançüez, Akdeniz mutfağında sofrada kendine sıkça yer bulan, İtalyan mutfağında da pek sevilen bir balık mezesi diyebiliriz. Çoğunlukla hamsiden hazırlanan, zaman zaman sardalyadan da yapıldığı bilinen bu özel lezzet, fileto ya da ezme olarak karşımıza çıkabiliyor, genel olarak soğuk tüketiliyor.