Oyunun konusunu kısaca.
Sokak satıcılığından petrol krallığına yükselmiş Mister Jonathan ve genç karısı Misis Jonathan, balayı için çıktıkları dünya gezisinde Çin’e gelmişler, Hongkong’da milyoner turistlere canlı maymun beyni yediren bir lokantaya gitmişlerdir. Bir masanın altına bağlı ve tıraş edilmiş başı masanın ortasındaki delikten yukarı çıkmış, diri bir maymunun kellesi satırla uçurulacak ve beyin, orada zengin, genç Amerikalı çiftin gözleri önünde, kafatasından sıcak sıcak hemen çıkarılacaktır. Karı-koca bu ânın heyecanıyla doludurlar ki, canlı maymun birdenbire kaçar. Eşsiz bir yemekten olmuş Amerikalıların çok üzüldüklerini gören, elli yaşlarında bir Çinli (Şair Wong), üstelik hiçbir işe yaramamış kendi beynini verip yoksul, kalabalık ailesine beş, on kuruş bırakabilmek için maymunun yerine geçmeyi kabul eder ve garsonun satırı, Bay Wong’un başını uçurmuştur ki, masa başındakilerin sevinç ve korku çığlıkları arasında perde iner.