Soru : Ekmeğin üretim aşamaları nelerdir?
1. Buğday öğütülerek un elde edilir.
2. Un, su, tuz ve maya ile karıştırılarak hamur haline getirilir.
3. Hamur tartı/terazi ile tartılarak ekmek şekline getirilir.
4. Hamur fırında pişirilir.
5. Ekmek bakkallara/marketlere taşınır.
6. Ekmek dolabına yerleştirilir.