Sağlığımızı belirleyen birçok etken bulunmaktadır. Yaşam tarzımız bu etkenler içinde önemli bir yer tutmaktadır. Sahip olduğumuz yaşam tarzımızın en önemli öğesi de beslenme konusudur.Sağlıklı beslenen bir kişi kendisini her zaman daha rahat ve dinç hisseder. Bu kişilerin hastalıklara yakalanma olasılığı daha düşük olur. Hastalandıkları vakit ise daha çabuk iyileşirler. Sağlıksız ve dengesiz beslenen kişiler ise daha çabuk hastalıklara yakalanırlar.
Beslenme konusunun insanın psikolojik ve ruhsal yapısında da etkili olduğu bilinmektedir. Sağlıklı ve dengeli beslenen kişilerin psikolojik yapıları daha güçlü olur. Ruhsal yönden daha dayanıklı olurlar. Depresyon gibi ruhsal sorunlar yaşama olasılıkları daha düşük olur.
Beslenme en temel ihtiyaçlardan biridir. İnsanın hayatına devam edebilmesi beslenme ihtiyacının karşılanması gerekir. Barınma, beslenme ve korunma, sağlıklı yaşam hakkının sağlanması gibi haklar insanlık haklarındandır. Yeterli ve dengeli beslenme bu nedenle sağlıklı yaşamak için çok önemlidir.
Yeterli ve dengeli beslenme, karbonhidrat, yağ ve protein gibi temel besin kaynaklarının doğru ve düzgün bir şekilde sağlanması gerekir. Yeterli ve dengeli beslenme temel besin kaynaklarının doğru bir şekilde karşılanması için gerekli faaliyetlerin yapılması gerekir. Bu da ancak uzman yardımıyla ya da derin bir araştırma yaparak sağlanır.