Türk geleneğine göre gelin güveyi eve gelince avluda para, şeker, buğday, darı vb. saçı serpilir. Gelinin başına atılan bu saçıyı düğüne katılanlar ve özellikle çocuklar kapışır. Buradaki para serveti, şeker ağız tadı, buğday ve darı da nimeti simgeler. Saçı olarak para ve şeker bulamayanlar ve fakir olanlar, yalnızca darı serperlermiş. Bu deyim de bu âdetin yadigârıdır.
- Eski Türklerde “Darı” önemli bir besin kaynağıdır. Yeme kültüründe önemi vardır. Kök Türk yazıtlarında da “darı” ifadesi geçer.
- Evlenen gelinin başı üzerinden para, şeker, buğday ve darı serpilirmiş.
- Para serveti, şeker ağız tadı, buğday ve darı ise nimet ve bolluğu simgelermiş.
- Darının gelinin başı üzerine atılması iyi bir olaydır.
- Bu güzel olayın bizimde başımıza gelmesi, darının bizimde başımızdan atılması anlamında günümüze kadar gelmiştir.