Bitkiler; karada ve suda yaşayabilir. Bitkiler kök, gövde, yaprak ve çiçek olmak üzere 4 ana bölümden oluşur.
Çiçek, çiçekli bitkilerin çogalmasını (üremesini) saglayan bölümüdür. Üzerinde bitkinin üreme organları bulunur. Farklı renklerde ve özelliklerde olabilir. Renkleri ve yaydıkları koku böcekleri çeker. Bu sayede bitkilerin üremesi kolaylaşır.
Yaprak, bitkilerin besin üretimi, gaz alışverişi ve terleme yapan bölümüdür. Yapraklar farklı şekil ve büyüklüge sahip olabilir. Üzerlerinde küçük gözenek (delikler) ve madde taşıyan damarlar vardır.
Gövde, bitkinin çiçek, yaprak, meyve gibi bölümlerini taşır. Bitkinin dik durmasını saglar. Köklerden gelen su ve mineralleri diger bitki bölümlerine iletir.
Kök, bitkilerin toprak altında kalan kısımlarıdır. Bitkilerin topraktan su ve mineral maddeler almasını saglar. Bitkiyi topraga baglar.