Soru : Çay demlemek için yapılması gerekenleri işlem basamaklarına göre yazınız
Ödev cevabı kısaca : Çay demlemek için yapmanız gerekenler: Su kaynatın, çaydanlığa veya demliğe çayı ekleyin, sıcak suyu ekleyin, demlemeye bırakın, süzün ve servis yapın.
İşte çay demlemek için kısa bir talimat:
Malzemeler:
- Çaydanlık
- Su
- Çay
- Şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Su kaynat: Temiz suyu kaynat.
- Çaydanlık seç: Türk çayı için çaydanlık, poşet çay için demlik kullan.
- Çay ekle: Sevdiğin çayı veya taze çay yapraklarını seç, çaydanlığın altına ekleyerek ölç.
- Çay-su oranını ayarla: Çaydanlığın boyutuna göre doğru oranda çay ek.
- Demleme süresi: Kaynamış suyu ekleyip düşük ateşte demlenmesini bekle.
- Kaynat ve beklet: Su kaynadıktan sonra tekrar kaynamaya bırak, sonra ateşi kıs ve demlemesini beklet.
- Servis et: Demlenen çayı bardaklara al, isteğe bağlı şeker veya limon ekleyerek servis et.
İpuçları:
- Çayınızın lezzetli olması için, kaliteli çay kullanmaya özen gösterin.
- Çayı fazla demlerseniz, acı olabilir. Bu nedenle, çayı 1-2 dakika demlemeniz yeterli olacaktır.
- Çaya şeker eklemek istemiyorsanız, dilerseniz limon veya tarçın gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!