Soru : Bitkilerden hangi yöntemle esans elde edilir?
Ödev cevabı kısaca : Bitkilerden esans elde etmek için en yaygın kullanılan yöntemler buhardistilasyon ve soğuk preslemedir. Buhardistilasyon, bitkileri su buharıyla işleyerek uçucu yağları elde etmeyi içerir. Soğuk presleme ise meyve kabuklarından uçucu yağları sıkmayı içerir. Bu yöntemler bitkisel esansların üretiminde yaygın olarak kullanılır.