Bazı canlılarda hücre zarını örten yapılar vardır. Bu yapı, hücre duvarı olarak adlandırılır. Hücre duvarı; bitki, mantar, bakteri ve bazı arkelerde bulunup bitkilerde selüloz, mantarlarda kitin, bakterilerde ise peptidoglikan moleküllerinden oluşmuştur.
Bitki hücre duvarı, hücre zarının üzerini örter. Bitki hücrelerinin duvarında bazı durumlarda selüloz ile beraber lignin, süberin gibi bazı polisakkaritler de bulunur.
Bitkilerdeki hücre duvarının bazı özellikleri şunlardır:
● Hücre duvarı cansız ve tam geçirgendir.
● Hücre duvarı hücreye dayanıklılık sağlar.
● Hücre duvarı üzerinde geçitler bulunur ve hücreye madde giriş çıkışına engel olmaz.
● Hücre duvarı otçul memelilerin (inek, koyun vb.) sindirim sistemindeki selüloz sindirici bakteriler tarafından sindirilir.
Bitki hücre duvarının genel özellikleri
Bitki hücre duvarının genel özellikleri nelerdir bu konuda sizlere kısa bilgiler vereceğiz.