Hangi Malzemeler Gerekli?
• İspirto ocağı (2 adet)
• Su ve etil alkol Deney tüpü (2 adet)
• Sacayak Üçayak (2 adet)
• Termometre (2 adet)
• Tel kafes (ikişer adet)
• Tek delikli tıpa (ikişer adet)
• Tüp tutacağı (2 adet), kibrit Beherglas (600 mL)(2 adet)
• Destek çubuğu ve bağlama parçası (ikişer adet)
Etkinlik Nasıl Yapılacak?
• Sınıf mevcuduna ve malzeme durumuna göre gruplar oluşturalım. Aşağıdaki tabloyu defterimize çizelim.
• Beherglasları, yarısına kadar suyla doldurarak sacayaklar üzerine yerleştirelim.
• Deney tüplerini yarısına kadar su ve etil alkol ile dolduralım. Tek delikli tıpayla kapatılan deney tüplerine, termometreleri yerleştirelim.
• Deney tüplerini görseldeki gibi beherglaslar içerisine yerleştirelim.
• Termometrelerdeki sıcaklık değerlerini, tablolara ayrı ayrı yazalım.
• İspirto ocaklarını yakarak deney tüplerini ısıtmaya başlayalım. Termometrelerdeki sıcaklık değerlerini her 2 dakikada bir okuyarak tabloya kaydedelim.
• Bu işlemlere su ve etil alkol kaynayıncaya kadar devam edelim.
Sonuçları Değerlendirelim
1. Su ve etil alkol hangi sıcaklık değerinde kaynamaya başladı?
Cevap: Su yaklaşık 100 °C’ta, etil alkol de yaklaşık 78 °C’ta kaynadı.
2. Kaynamaya başlamadan önce deney tüplerinde buharlaşma meydana geldi mi?
Cevap: Kaynama başlamadan önce buharlaşma başladı ve kaynama başlayınca çok hızlı bir hâle geldi.