Bölüm Sonu Uygulaması
1. Günlük hayatta kullanılan maddelerin asit ya da baz olduğu nasıl anlaşılır?
Cevap: pH değerlerine bakılır. İndikatör kullanılır.
2. İndikatör nedir?
Cevap: Asitlerle ve bazlarla etkileştiğinde çözeltilerde farklı renklerin oluşmasına neden olan maddelere indikatör denir.
3. Doğal indikatörlere örnekler veriniz.
Cevap: Çay, üzüm suyu, kırmızı lahana, kuşburnu, gül yaprağı, kiraz.
4. Bir bitkinin doğal indikatör olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Cevap: Bitki asitle ve bazla etkileştirilir. Renk değişimi oluyorsa indikatördür.
5. pH nedir ve hangi amaçla kullanılır?
Cevap: pH, sulu çözeltilerdeki H+ derişimine göre hesaplanan bir değerdir ve çözeltilerin asitlik ya da bazlık derecelerini belirlemek için kullanılır.
6. pH cetveli nedir?
Cevap: Belirli bir pH aralığında asitlik ve bazlık durumunu gösteren cetvel.
7. Bir çözeltinin pH değeri, pH kâğıdıyla nasıl belirlenir?
Cevap: pH kâğıdı çözeltiye daldırılır. Kâğıtta gerçekleşen renk değişimine göre renk cetvelinden pH belirlenir.
8. Asit ve bazı tanımlayınız.
Cevap: Sulu çözelti oluşturduğunda çözeltide H+ iyonu oluşmasını sağlayan maddelere asit, OH– iyonu oluşmasını sağlayan maddelere baz adı verilir.
9. Bir maddenin asit olması için bileşiminde hidrojen atomu bulunması gerekir mi? Açıklayınız.
Cevap: Gerekmez. Suda çözündüğünde H+ iyonları oluşmasını sağlayan maddeler asittir.
10. Sirke, limon suyu, çamaşır suyu, sodyum hidroksit ve sodyum klorür çözeltilerinden hangilerinin 25°C’taki pH değeri 7’den küçüktür?
Cevap: Sirke, limon suyu.